for one pumpkin pie:
- 60g Butter
- 80g Creme fraiche
- 3 Eier
- 100g brauner Zucker
- 200g Muskatkürbis gerieben
- 1 Pkg Vanille
- 1 Pkg Backpulver
- 80 g Mandeln
- 40g Haselnüsse
- 60g glutunfreies Schär Mehl Farina
- 40g Maizena
- 20g Reismehl
preparation:
- Backofen auf 180° mit Ober- und Unterhitze vorwärmen
- 40 min backen